Tavuk Izgara (İncik Kemiksiz)
Özel baharat karışımları ve doğal yağlarla hazırlanan marinasyon sosunda en az 12 saat dinlendirilmiş körpe tavuk etleri. Mangal ateşinde derisi çıtır, içi sulu kalacak şekilde özenle pişirilir. Hafif ama lezzetli bir ana yemek arayanlar için mükemmel bir tercih.
390₺
Tavuk Şiş
Özel baharatlı marinasyon sosunda dinlendirilerek yumuşatılmış tavuk göğüs parçaları. Şişe dizilip kömür ateşinde kurutulmadan, içi sulu kalacak şekilde pişirilir. Yanında közlenmiş sebzeler, bulgur pilavı ve lavaş ile sunulan hafif bir ziyafet.
400₺
Tavuk Pirzola
Özel baharatlarla marine edilmiş, ızgarada nar gibi kızarmış tavuk pirzola.
400₺
Tavuk Kanat
Özel sosla marine edilip ızgarada pişen çıtır tavuk kanatları.
420₺
Tavuk Karışık (Tavuk Şiş, Pirzola, Kanat)
Tavuk şiş, pirzola ve kanat çeşitlerinin bir arada sunulduğu zengin tavuk tabağı.
560₺