Adana Kebap

Açıklama

Türk mutfağının dünyaca ünlü lezzeti Adana Kebap, acısı ve lezzetiyle damakları yakıyor. Zırh ile kıyılmış kuzu eti, kuyruk yağı, kırmızı biber ve özel baharatlarla yoğrularak şişlere diziliyor. Kömür ateşinde pişerken fazla yağını atıp lezzetini içine hapseden kebap, yanında közlenmiş biber, domates, sumaklı soğan ve lavaş ekmeği ile servis ediliyor. Acı severlerin vazgeçilmezi olan bu kebap, gerçek bir lezzet tutkusu.